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2010年7月 8日 (木)

静岡産びんちょうまぐろ

ゲリラ雷雨。
今年は、昨年よりも多くなりそうだという予測が出ているそうです。

京都では、178回あったそうですが今年の予想では220回。
あれに襲われると逃げるしかないですね。
熱帯地方のスコールなんかもこんな雨なんでしょうか?
どうして日本でもこんな雨の降り方をするようになったのでしょうね。
やはり地球温暖化と関係があるのでしょうかね。

見事なびんちょうまぐろのブロックが手に入りました。
静岡産です。
独特の柔らかい身と本マグロにはない風味は人気があります。
今夜は、ダイナミックの包丁を入れてお刺身で召し上がって頂きます。

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